Un viaggio attraverso le specialità enogastronomiche regionali, i piatti tipici dolci e salati, i salumi, i formaggi, i vini e i liquori. Una vetrina della produzione alimentare italiana ed estera che si trasforma in un piacere per i sensi.
10.000 mq. di golosità che stuzzicano i palati dei 300.000 visitatori pronti a tuffarsi ad acquistare direttamente in fiera un mondo di gusti e sapori sempre nuovi. Un’ottima occasione per proporre cibi e vini di qualità, promuovere il commercio di prodotti DOP e IGP e far apprezzare prelibatezze agricole e casearie.